Juga

Masalah apa yang dihilangkan jahe dengan lemon dan bagaimana ia berguna? Resipi langkah demi langkah


Halia dan lemon mempunyai rasa yang halus namun kuat, dan kombinasi ini sangat menarik dari sudut masakan.

Tetapi produk ini tidak kurang menarik untuk perubatan, kerana ia mampu memberi kesan penyembuhan pada seseorang.

Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda mengapa dan bagaimana menyediakan dan mengambil lemon dengan akar halia, dan adakah mungkin untuk menyiapkannya untuk penggunaan dan minuman di masa depan, dan juga memberikan beberapa resipi rakyat untuk ubat untuk meningkatkan kesihatan.

Mengapa ia berguna: sifat

Gabungan halia dan lemon adalah "bom" vitamin sebenar yang memberikan tubuh dan banyak faedah dan sokongan.

Akar rempah kaya:

  • retinol, yang mempunyai kesan yang baik terhadap imuniti dan memberikan perlindungan antioksidan;
  • tiamin, yang terlibat dalam penukaran karbohidrat, protein dan lemak menjadi tenaga;
  • riboflavin, bahagian integral dari sintesis hemoglobin;
  • sebilangan besar unsur surih - magnesium, fosforus, kalsium, natrium, besi, zink, kalium dan sebilangan sebatian biokimia unik yang penting untuk fungsi badan sepenuhnya.

Baca lebih lanjut mengenai penggunaan halia untuk tujuan perubatan di sini.

Lemon mengandungi sejumlah besar vitamin C, fitonutida, flavonoid, asid organik, karoten. Terima kasih kepada sekumpulan bahan berguna ini, sebarang penyakit akan berakhir dengan cepat dan terus berlanjutan, seperti yang mereka katakan, dengan kerugian yang lebih sedikit. Buah sitrus merangsang imuniti, menormalkan tahap hormon, dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan tubuh secara keseluruhan.

Di samping itu, makanan sihat rendah kalori dan tidak akan merosakkan angka, tetapi, sebaliknya, akan membantu menurunkan berat badan tambahan.

Halia KBZhU (dalam 100 g):

  • 80 kkal;
  • protein - 1.8;
  • lemak - 0.8;
  • karbohidrat - 15.8.

Lemon KBJU (dalam 100 g):

  • 16 kkal;
  • protein - 0.9;
  • lemak - 0.1;
  • karbohidrat - 3.

Kami mencadangkan menonton video mengenai khasiat lemon yang bermanfaat:

Kami mencadangkan menonton video mengenai faedah halia:

Manfaat, bahaya dan kontraindikasi

Halia dan lemon mempunyai sejumlah manfaat kesihatan:

  • Meningkatkan imuniti.
  • Menormalkan metabolisme.
  • Meningkatkan fungsi usus.
  • Mereka membersihkan badan.
  • Mereka mempunyai sifat analgesik.
  • Mereka mempunyai kesan anti-radang dan tonik.
  • Mereka dicirikan oleh kesan bakteria dan antibakteria.
  • Menggalakkan pemulihan badan dengan cepat setelah lama sakit atau menjalani pembedahan.

Campuran lemon dan halia boleh membahayakan orang yang mempunyai keadaan berikut:

  • Penyakit saluran gastrousus: ulser, gastritis, gastroduodenitis, kolitis, enterokolitis.
  • Penyakit hati dan pundi hempedu kronik: hepatitis, sirosis, cholelithiasis.
  • Kecenderungan pendarahan: hidung, buasir, rahim.
  • Penyakit sistem kardiovaskular: hipertensi, penyakit jantung koronari, strok, serangan jantung, dll.
  • Kecenderungan untuk reaksi alahan.
  • Separuh masa kehamilan (halia boleh menyebabkan lonjakan tekanan darah yang tajam).

Bagaimana memilih?

Untuk penyediaan minuman dan campuran ubat hanya perlu membeli akar halia segar dan berkualiti tinggi... Semasa membeli, perhatian harus diberikan kepada warna produk (warna coklat-keemasan), struktur (keras dan halus), kehadiran kecacatan (tidak ada kerosakan yang dapat dilihat dan kerosakan acuan).

Semakin besar akarnya dan mempunyai lebih banyak cabang, lebih banyak minyak pati dan nutrien yang berguna di dalamnya. Satu lagi tanda kesegaran produk: jika anda menghentikan proses akar yang kecil, aroma pedas yang kuat akan memenuhi udara.

Apa yang membantu dan bagaimana melakukannya: arahan dan perkadaran langkah demi langkah

Untuk migrain

  1. Untuk memasak, anda perlu menyediakan 2 lemon yang dibasuh, 5 sudu besar halia parut, 2 liter air rebus.
  2. Masukkan lemon dan halia ke dalam pengisar, campurkan dengan kelajuan sederhana selama 2 hingga 3 minit. Masukkan air, gaul rata.
  3. Biarkan masa (1-2 jam) untuk campuran, dan selepas itu perlu disaring melalui penyaring atau kain cheesecloth.

Minuman mesti diminum setiap hari (1 gelas) selama 2 - 3 bulan... Kemudian - rehat selama 3 bulan, dan kursus harus diulang. Sebaiknya kecualikan produk tenusu, protein hewani, makanan berlemak apa pun dari makanan untuk kesan yang lebih cepat dan lebih lama.

Campuran Kekebalan

Campuran penyembuhan ini biasanya disiapkan untuk penggunaan di masa depan: dengan memasukkannya ke dalam gelas dan balang bersih, yang harus disimpan di dalam peti sejuk, anda boleh mendapatkan bantuannya kapan saja. Ia diambil sebagai langkah pencegahan semasa wabak jangkitan pernafasan akut dan selesema, atau dalam keadaan di mana badan menjadi lemah setelah lama menderita penyakit.

  1. Anda memerlukan 2 lemon, 250 gram halia dan madu.
  2. Halia mesti dibasuh dengan baik dan parut (cincang) bersama dengan kulitnya.
  3. Dengan menggunakan pengisar atau penggiling daging, anda perlu mengisar lemon bersama dengan semangat.
  4. Campurkan jahe dan jus lemon dalam satu mangkuk, tambah madu.
  5. Pindahkan campuran yang telah dicampurkan dengan baik ke balang, tutup penutup dengan ketat dan letakkan di dalam peti sejuk. Selepas sehari, anda boleh menggunakannya.

Untuk pencegahan penyakit, campuran diambil 1 sudu sehari, tanpa mengira makanan, sepanjang musim luruh - musim sejuk. Anda boleh menuangkan 1 sudu teh campuran dengan air panas, tambahkan sepotong lemon atau oren dan minum seperti teh biasa.

Anda akan mendapat lebih banyak resipi menggunakan halia untuk meningkatkan kekebalan dalam bahan kami.

Kami mencadangkan menonton video mengenai cara membuat ubat lemon dan halia untuk menguatkan sistem imun:

Untuk selsema

Campuran ini akan membantu mengatasi gejala jangkitan pernafasan akut: demam, sakit tekak, kesesakan hidung, kelemahan umum.

  1. Sediakan 100 gram akar halia, 3-4 lemon, 150 gram madu linden.
  2. Basuh akar dengan baik, kupas, parut.
  3. Keluarkan semangat dari lemon, perah jusnya.
  4. Satukan akar hancur dengan zest dan jus, gaul hingga rata.
  5. Tuangkan madu cair ke dalam campuran.

Minum 1 sudu setiap hari, dengan atau tanpa makanan... Tempoh penggunaan - sehingga pemulihan sepenuhnya.

Resipi lain untuk halia untuk selsema diberikan dalam artikel ini.

Dari edema

  1. Sediakan semua bahan: 15-30 gram halia (secukup rasa), 1 sudu teh madu, sepotong lemon, segelas air mendidih (atau teh hijau).
  2. Basuh halia dan potong.
  3. Tuangkan air mendidih (teh), sejuk sedikit (hingga + 40C - + 50C).
  4. Masukkan madu dan lemon ke dalam teh suam.

Anda boleh minum teh ini 1 gelas setiap hari, lebih baik pada separuh pertama hari kerana kesan diuretiknya, tetapi tidak lebih dari 10 hari. Kemudian - rehat selama 10 hari, dan kursus boleh diulang.

Sebagai tonik

Sebagai alternatif untuk secawan kopi pagi, anda boleh memulakan hari dengan teh tonik, yang sangat bermanfaat untuk tubuh secara keseluruhan.

  1. Anda memerlukan 10 - 20 gram halia, sekumpulan pudina atau balsem lemon, 2 - 3 biji lemon, 1 sudu teh madu, satu liter air mendidih.
  2. Halia mesti parut, rumput - dicincang dengan pisau.
  3. Satukan pudina dan akar, tambahkan air, berikan 15 - 20 minit agar minuman disuntik, selepas itu mesti ditapis.
  4. Masukkan lemon dan madu ke dalam minuman suam.

Anda boleh minum cecair tonik setiap pagi selama 1 cawan... Tempoh penggunaan tidak terhad.

Merebus anti-radang dengan bawang putih

  1. Untuk memasak, anda perlu menyediakan 3 - 5 ulas bawang putih, 1 sudu teh halia cincang, 1 lemon, 1 sudu madu, 2 gelas air.
  2. Masukkan bawang putih dan halia cincang ke dalam bekas air mendidih. Rebus selama 10 - 15 minit.
  3. Keluarkan kuah dari panas, sejuk hingga + 40C.
  4. Masukkan madu dan jus lemon.
  5. Tuangkan ke dalam termos.

Minum jumlah yang dihasilkan sepanjang hari dalam bahagian kecil sehingga kelegaan datang.

Dari batuk

  1. Anda memerlukan sepotong akar halia (2 cm), lemon, 1 sudu madu cair.
  2. Akar mesti dikupas, dipotong menjadi kepingan.
  3. Potong lemon menjadi dua bahagian, perah jusnya.
  4. Letakkan pinggan halia ke dalam teko, tuangkan jus lemon. Tuangkan segelas air mendidih ke atas segalanya.
  5. Apabila cecair telah sejuk (+ 37C - + 40C), tambahkan madu.

Minum teh 2 - 3 kali sehari sehingga batuk hilang sepenuhnya.

Baca lebih lanjut mengenai teh halia dan ubat lain untuk batuk dan selsema di sini.

Kesan sampingan yang mungkin

Oleh kerana halia dan lemon adalah makanan eksotik, kemungkinan reaksi alergi agak tinggi.

Antara kesan sampingan yang mungkin berlaku, yang paling biasa adalah:

  • ruam kulit;
  • cirit-birit;
  • loya;
  • muntah;
  • hidung tersumbat;
  • pernafasan yang sukar;
  • berdebar-debar jantung;
  • berlakunya pendarahan;
  • sakit kepala yang kerap.

Overdosis juga boleh menyebabkan gejala ini (berapakah dos halia yang selamat?). Walau apa pun, sekiranya berlaku reaksi badan yang tidak diingini, penggunaan minuman dan campuran harus dihentikan.

Dari senarai resipi yang dicadangkan, mudah dijumpai yang akan membantu mengatasi penyakit yang timbul. Bagaimanapun produk semula jadi dan organik akan bermanfaat untuk kesihatan dan mendorong pemulihan yang cepat.


Tonton videonya: DR ZAIDUL AKBAR - MINUM RUTIN KUNYIT+SEREH+JERUK NIPIS INI EFEKNYA KE TUBUH #ResepSehat (Oktober 2021).