Juga

Salad kubis Cina yang paling lazat: resipi ringkas dengan foto

Salad kubis Cina yang paling lazat: resipi ringkas dengan foto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kubis peking boleh dibeli sepanjang tahun dengan harga yang berpatutan. Ia dijual di hampir setiap kedai runcit. Sayuran yang indah ini mempunyai rasa dan khasiat kubis yang ringan dan lembut pada masa yang sama.

Itulah sebabnya kubis Cina adalah ramuan serbaguna dalam pelbagai jenis salad. Tentukan sendiri apa yang lebih baik, segar, berair, renyah, dan jika anda menambah sebilangan kecil produk lazat dan sihat lain ke Peking, kami mendapat banyak hidangan tanpa lemak. Ini benar terutamanya sekarang, semasa zaman Great Lent.

Catatan: 100 gram kubis Cina mengandungi 1.2 gram protein, 0.2 gram lemak, 2.0 gram karbohidrat, dan hanya 16 kcal. Di samping itu, produk ini kaya dengan vitamin A dan K, mengandungi mineral yang berguna untuk tubuh dan asid sitrik yang agak jarang berlaku.

Artikel ini akan menunjukkan resipi untuk banyak salad tanpa lemak, dengan jagung, sayur-sayuran dan buah-buahan, tongkat ketam dan makanan laut, saderi, pasli dan dill. Walau bagaimanapun, semua hidangan ini mempunyai ramuan wajib dalam resipi mereka - kubis Peking. Dan hanya pilihan gastronomi anda yang akan membantu anda membuat pilihan yang tepat.

Catatan: Bahan-bahan dalam resipi berdasarkan 4-5 hidangan.

Resipi dengan gambar

Dengan jagung

Dengan oren

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • oren - 1 keping;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • bawang hijau - sekumpulan kecil;
  • kicap - 1 sudu besar;
  • minyak bunga matahari - 1 sudu besar.

Penyediaan:

  1. Kami memotong Pekingka, meletakkannya di bahagian bawah pinggan.
  2. Dalam mangkuk yang terpisah, satukan bawang hijau cincang dan jagung kalengan.
  3. Kami membersihkan oren, membebaskannya dari filem dalaman dan memisahkannya dengan tangan kami, cuba untuk tidak merosakkan beg jus. Masukkan bahan-bahan lain. Lebih sedap jika rasa sitrus manis dan masam.
  4. Buat pembalut dari kicap dan minyak bunga matahari, tuangkan ke dalam mangkuk dan kacau hingga sebati.
  5. Kami menyebarkan jisim yang dihasilkan pada substrat kubis dan menghidangkan.

Cara membuat salad dengan kubis dan oren Cina dan bahan-bahan lain apa yang digabungkan sayur-sayuran ini, baca di sini.

Dengan timun hijau

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • timun hijau - 2 keping;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • bawang hijau - separuh rasuk;
  • dill - setengah sekumpulan;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar;
  • jus lemon - 1 sudu teh;
  • garam, lada hitam secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Potong timun menjadi kepingan.
  3. Masukkan jagung dan sayur cincang.
  4. Musim dengan campuran minyak zaitun, jus lemon, garam dan lada.
  5. Campurkan bahan-bahan dengan baik ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai cara membuat salad dari kubis Cina, syurga dan jagung:

Baca mengenai salad dengan kubis dan timun Cina di sini.

Dengan tongkat ketam

Telah diketahui bahawa batang ketam dihasilkan dan ikan jenis putih.

Resipi ini disyorkan untuk mereka yang tidak berpuasa, dan juga untuk makan Palm Sunday.

Dengan mayonis

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • batang ketam - 1 pek, 250 gram;
  • timun hijau - 2 keping;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • dill - setengah sekumpulan;
  • mayonis tanpa lemak - 100 gram.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis, tongkat ketam, timun.
  2. Campurkan dalam mangkuk dengan jagung kalengan.
  3. Kami mengisi segalanya dengan mayonis tanpa lemak.
  4. Taburkan salad selesai dengan dill cincang di atas.

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai cara membuat salad dari kubis Cina dan tongkat ketam dengan mayonis:

Dengan buah zaitun dan tomato

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • batang ketam - 1 pek, 250 gram;
  • tomato bersaiz sederhana - 2 keping;
  • buah zaitun - 1 tin;
  • minyak biji anggur - 1 sudu besar;
  • garam, lada hitam secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Untuk salad, lebih baik mengambil bahagian atas kepala kubis Peking yang paling lembut.
  2. Potong dengan cukup kasar atau koyakkan dengan tangan anda.
  3. Letakkan mangkuk salad di bahagian bawah.
  4. Potong tomato dan batang kepiting menjadi kiub, tambahkan zaitun (anda boleh memotong menjadi cincin, atau anda boleh menggunakannya keseluruhan), garam, lada, musim dengan minyak, kacau dalam mangkuk dan masukkan pembalut kubis dalam bahagian.
  5. Boleh dihidangkan di meja.

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai bagaimana membuat salad kubis, zaitun dan tomato Cina:

Anda akan dapati salad sederhana dan lazat dengan kubis Cina, jagung, tongkat ketam dan bahan-bahan lain dalam bahan-bahan ini.

Dengan crouton

Dengan jagung

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • keropok - 100 gram;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • bawang - 1 keping;
  • pasli - sekumpulan kecil;
  • mayonis tanpa lemak - 100 gram.

Penyediaan:

  1. Buka tin jagung dan toskan cecair.
  2. Potong sayur-sayuran dan mengintip halus.
  3. Kupas bawang dan potong setengah cincin nipis.
  4. Beli keropok siap pakai dengan rasa apa-apa atau keringkan sendiri di dalam ketuhar.
  5. Tuangkan semua bahan ke dalam mangkuk, musim dengan mayonis dan gaul rata.

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai cara membuat salad dari kubis Cina, crouton dan jagung:

Dengan alpukat

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • keropok - 100 gram;
  • alpukat - 1 keping;
  • arugula - 1 sekumpulan;
  • tomato bersaiz sederhana - 2 keping;
  • kicap - satu sudu besar;
  • minyak biji anggur - satu sudu besar.

Penyediaan:

  1. Salad ini paling sesuai dilakukan dalam bahagian.
  2. Koyakkan bahagian atas kubis dengan tangan anda dan hamparkan di atas pinggan.
  3. Dari jumlah makanan ini, anda harus mendapat 4 hidangan.
  4. Kupas dan cincang alpukat.
  5. Potong tomato menjadi kiub, campurkan dengan alpukat dan herba cincang.
  6. Letakkan perlahan-lahan pada pinggan yang dibelah.
  7. Teratas dengan kicap dan pembalut minyak sayuran.
  8. Tindakan terakhir adalah dengan menaburkan pinggan dengan keropok. Anda boleh berkhidmat.

Resipi dengan kubis Cina dan crouton boleh didapati di sini, resipi salad vitamin alpukat ada di sini.

Dengan lobak

Dengan timun hijau

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • timun hijau - 2 keping;
  • lobak - 300 gram;
  • dill - 1 kumpulan;
  • minyak zaitun - 1 sudu besar;
  • jus lemon - 1 sudu teh;
  • garam, lada hitam secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Kubis dan sayur peking harus dicincang halus.
  2. Potong timun dan lobak menjadi dua bahagian.
  3. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad besar, musim dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon.
  4. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangan sihat dan rendah kalori sudah siap.

Selepas akhir catatan, salad seperti itu boleh dibumbui dengan krim masam. Pada masa yang sama, rasa akan menjadi musim bunga.

Dengan keju

Bagi mereka yang terlepas produk tenusu semasa puasa, salad tauhu soya boleh disyorkan.

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • keju tahu soya - 200 gram;
  • epal manis dan masam - 2 keping;
  • lobak - 300 gram;
  • bawang hijau untuk hiasan;
  • mayonis tanpa lemak.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis dengan halus, gosokkan lobak pada parut kasar.
  2. Potong keju menjadi kiub.
  3. Kupas epal, angkat biji dan potong.
  4. Setelah berpakaian dengan mayonis, kacau dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
  5. Hiaskan hidangan dengan bawang hijau dan bunga ros. Kecantikan, dan tidak lebih dari itu.

Dengan lada bel

Dengan kicap

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • keju tahu soya - 250-300 gram;
  • lada kuning - 2 keping;
  • tomato bersaiz sederhana - 2 keping;
  • buah zaitun - 1 tin;
  • bawang hijau - 1 tandan;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar;
  • jus lemon - 1 sudu besar;
  • Mustard Perancis - 1 sudu besar;
  • garam dan lada secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Lada diadu dan potong, tomato ke dalam kepingan, keju menjadi kiub.
  3. Masukkan zaitun ke dalam salad.
  4. Potong bawang.
  5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad besar.
  6. Musim dengan garam, lada dan musim dengan campuran jus lemon, minyak zaitun dan mustard.

Hidangan yang dihasilkan sangat mengingatkan pada "salad Yunani" yang terkenal.

Kami menawarkan anda untuk menonton video mengenai cara membuat salad kubis Cina, lada bel dengan penambahan kicap:

Dengan epal dan kacang walnut

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • lada bel merah - 2 keping;
  • epal hijau - 2 keping;
  • walnut - 50 gram;
  • mayonis tanpa lemak secukupnya.

Penyediaan:

  1. Salad ini sangat senang disediakan. Cincang kubis dengan halus, masukkan lada bel dan epal, potong.
  2. Campurkan bahan-bahan dengan mayonis dalam mangkuk besar dan letakkan dalam mangkuk salad bahagian.
  3. Taburkan dengan walnut cincang di atas sebelum disajikan.

Anda boleh menemui pelbagai salad dengan kubis Cina dan pelbagai jenis kacang, termasuk walnut, dan membaca mengenai salad dengan sayur-sayuran dan epal Cina di sini.

Dengan saderi

Dengan tomato

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • saderi tangkai - 2 keping;
  • tomato bersaiz sederhana - 2 keping;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • dill - 1 kumpulan;
  • jus sebiji limau nipis.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Potong saderi menjadi cincin dan tomato menjadi kiub.
  3. Sediakan pakaian. Kupas dan parut bawang putih, potong dill. Campurkan semua ini dengan jus limau nipis, minyak zaitun, garam dan lada.
  4. Musim salad. Anda boleh menjemput tetamu.

Dengan timun hijau

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • saderi tangkai - 2 keping;
  • jagung dalam tin - 1 tin;
  • timun hijau - 2 keping;
  • hijau untuk hiasan;
  • mayonis tanpa lemak - 100 gram.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Potong saderi menjadi cincin, dan timun menjadi kepingan.
  3. Campurkan semuanya dengan jagung dan mayonis dalam mangkuk salad besar.
  4. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghias salad dengan ramuan segar.

Selepas akhir puasa, hidangan ini dapat ditambah dengan telur rebus (4 biji.), Dan mayonis tanpa lemak dapat diganti dengan mayonis biasa, dan ia hanya akan mendapat manfaat daripada ini.

Anda boleh mendapatkan lebih banyak salad dengan saderi dan kubis Cina di sini.

Dengan makanan laut

Dengan udang dan oren

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • oren - 2 keping;
  • biji bijan - 50 gram;
  • udang raja kupas rebus - 20 keping;
  • kicap - 1 sudu besar;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • jus lemon - 1 sudu besar;
  • madu - 1 sudu teh.

Penyediaan:

  1. Kami merobek daun kubis yang paling halus dengan tangan kami dan meletakkannya di bahagian bawah pinggan yang dibelah.
  2. Kami membersihkan oren, membebaskannya dari filem dalaman, berusaha mengekalkan kepingannya.
  3. Gulung udang dalam biji bijan.
  4. Pada substrat kubis, letakkan udang dan hirisan oren dengan indah dalam bulatan, bergantian.
  5. Menyiapkan pakaian. Kupas bawang dan parut tiga. Campurkan kicap, jus lemon, madu dan bawang putih dalam mangkuk yang berasingan.
  6. Sekarang terserah sedikit, tuangkan bahagian salad (harus ada 4 daripadanya) dengan pengisian selesai dan di meja.

Hasilnya adalah hidangan gourmet yang sangat indah.

Baca tentang salad lazat dan sederhana dengan kubis Cina, udang dan delima dan bahan-bahan lain di sini.

Dengan sotong dan kacang hijau

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • sotong - 3-4 keping;
  • epal manis dan masam - 1 keping;
  • kacang hijau dalam tin - ½ tin;
  • rempah untuk memasak sotong - daun salam, kacang hitam dan kacang polong;
  • setengah lemon;
  • mayonis tanpa lemak - 100 gram.

Penyediaan:

  1. Kupas cumi-cumi dan rendam dalam air mendidih masin dengan rempah selama 2 minit.
  2. Potong sotong rebus dan kubis menjadi kepingan.
  3. Kupas epal, angkat biji dan potong dadu.
  4. Untuk mengelakkan mereka menjadi gelap, taburkan dengan jus lemon.
  5. Dalam mangkuk salad yang dalam, gabungkan kubis, sotong, epal dan kacang hijau.
  6. Musim dengan mayonis dan hidangkan segera.

Pelbagai salad lazat dari kubis Cina dan kacang dalam tin dijelaskan di sini, dan baca mengenai salad dengan makanan laut di sini.

Dengan lobak merah

Dengan bawang putih

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 500 gram;
  • lobak besar - 1 keping;
  • bawang putih - 1 ulas;
  • pasli - sekumpulan kecil;
  • mayonis tanpa lemak - 100 gram.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Parut lobak merah dan masukkan ke kubis.
  3. Potong pasli dan hantar ke sana.
  4. Parut bawang putih dan campurkan dengan mayonis.
  5. Salad musim dengan campuran yang dihasilkan dan hidangkan segera.

Berbagai salad dengan kubis Cina dan wortel diberikan dalam bahan ini.

Dengan labu

Produk yang diperlukan:

  • Kubis Cina - 300 gram;
  • lobak besar - 2 keping;
  • labu segar - 200 gram;
  • badam - 50 gram;
  • pasli - sekumpulan kecil;
  • bawang hijau - 1 tandan;
  • garam secukup rasa;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar.

Penyediaan:

  1. Cincang kubis halus.
  2. Parut wortel pada parut kasar, dan labu pada parut halus untuk membentuk gruel.
  3. Kacang boleh dicincang atau digunakan keseluruhan.
  4. Potong sayur dengan sangat halus.
  5. Campurkan semua bahan, garam dan musim dengan minyak sayuran apa pun.

Ringkas dan sedap

Dan akhirnya, beberapa salad yang sangat cepat terdiri daripada beberapa ramuan, salah satunya ialah kubis Peking yang sudah kita gemari.

Dengan nanas dalam tin

  1. Campurkan kubis dan nanas yang dicincang halus dengan kiub dari balang.
  2. Musim salad dengan jus nanas.

Dengan lobak Korea

  1. Hanya gaulkan kubis cincang dan lobak merah yang telah dimasak.
  2. Anda juga tidak perlu mengisi minyak. Rempah ratus dan pakaian wortel Korea sudah cukup.

Cara membuat salad dengan wortel Korea dan kubis Cina dijelaskan di sini.

Kesimpulannya

Artikel ini menunjukkan resipi untuk 18 salad kubis Peking dan ini bukan semua pilihan. Persiapan mereka tidak memerlukan kemahiran khas, dan tidak akan memakan masa lebih dari 20 minit. Bahan-bahan hidangan sangat pelbagai, untuk setiap selera dan anggaran. Mereka satu-satu - disyorkan untuk memakan semua salad ini sebaik sahaja dimasak.

Dengan begitu banyak makanan enak, sihat, dan berpatutan, anda dapat mempelbagaikan diet tanpa lemak. Di samping itu, dapatkan pelbagai nutrien, vitamin dan serat tumbuhan dengan makanan. Dan kerana kandungan kalori yang rendah dari semua salad ini, anda mungkin meletakkan angka anda dengan teratur.


Tonton videonya: SAYUR GORENG KUBIS CINA sesuai untuk anak dara yang baru nak belajar masak (Jun 2022).


Komen:

  1. Huey

    It can be discussed endlessly.

  2. Aethelbeorn

    I consider, that the theme is rather interesting. Berikan dengan anda, kami akan berkomunikasi di PM.

  3. Yehudi

    soalan yang sangat baik

  4. Tektilar

    This one topic is simply incomparable :) It is interesting to me.

  5. Jessee

    saya bosan

  6. Julrajas

    You are not right. Saya pasti. I propose to discuss it.

  7. Muata

    Sayang sekali saya tidak boleh bercakap sekarang - saya perlu pergi. Saya akan dibebaskan - Saya pasti akan menyatakan pendapat saya mengenai isu ini.



Tulis mesej