Juga

Basil: bagaimana menanam herba pedas di rumah hijau pada musim sejuk?


Penggemar ramuan yang sihat dan enak memberi perhatian khusus kepada kemangi. Tumbuhan ini dengan rasa halus yang dikenali dan aroma yang kaya tidak dapat digantikan dalam masakan Georgia, Armenia, Turki, Itali dan Perancis.

Hari ini, sayur selasih juga digunakan secara aktif oleh orang Rusia, menambahkannya ke salad, sup, lauk untuk daging dan ikan. Daun halus memberikan hidangan rasa pedas yang halus, selain itu, ia mengandungi pelbagai jenis vitamin dan unsur mikro yang berguna.

Keuntungan rumah hijau

Basil berjaya tumbuh di tempat tidur terbuka dan di dalam pasu. Tetapi menanam di rumah hijau mempunyai sejumlah kelebihan, yang harus dipertimbangkan oleh tukang kebun pemula.

  1. Di dalam, selasih tumbuh dengan cepat, ia dilindungi dari suhu dan perosak yang melampau.
  2. Struktur yang dipanaskan membolehkan penuaian pada akhir musim luruh, musim sejuk dan awal musim bunga apabila vitamin sangat diperlukan.
  3. Selasih baik mengangkut kejiranan dengan pedas lain herba dan sayur-sayuran. Ia boleh ditanam di rumah hijau untuk tomato, terung dan tanaman lain.
  4. Tumbuh selasih di rumah hijau tidak hanya akan memberikan tanaman hijau kepada keluarga, tetapi juga memungkinkan untuk memperoleh wang dengan menjual lebihan itu.
  5. Untuk penanaman, anda boleh menggunakan rumah hijau yang dipanaskan dan rumah hijau musim panas yang ringan tanpa pemanasan tambahan.

Pemilihan pelbagai

Ahli botani mempunyai sekurang-kurangnya 150 jenis selasih... Mereka berbeza dalam ukuran semak, warna daun, nuansa rasa dan aroma.

Varieti yang paling popular dan tidak sesuai sesuai untuk tukang kebun pemula. Di rumah hijau, anda boleh menanam beberapa pilihan sekaligus atau memilih yang paling digemari.

  • Selasih wangi atau kamper... Varieti paling popular dengan daun hijau terang. Mempunyai aroma cengkih yang dikenali, mengeringkan dengan baik. Pelbagainya sangat popular dalam masakan Mediterranean.
  • Selasih kayu manis atau orang Mexico... Rasanya mempunyai nuansa kayu manis yang halus. Tumbuhan ini padat, menggabungkan daun hijau pucat dengan bunga ungu terang.
  • Selasih ungu... Ia sangat popular dalam masakan Kaukasia, ia ditambah ke lauk pauk untuk daging, sos dan juga pencuci mulut. Rasa daunnya sangat halus, sedikit manis.
  • Selasih sitrik... Tanaman penyebaran yang memberikan jisim hijau yang besar. Daunnya besar, hijau muda, dengan aroma lemon yang halus.

Video berguna mengenai jenis selasih yang ditanam di rumah hijau:


Apa jenis rumah hijau yang anda perlukan?

Selasih boleh ditanam di rumah hijau dan rumah hijau yang dipanaskan. Jadi, apabila ditanam di rumah hijau pada musim sejuk, kemangi dapat digabungkan dengan tanaman lain: selada daun dan kepala, dill, pasli, bawang hijau. Tanaman ini mempunyai syarat yang serupa untuk komposisi tanah, pengairan dan keadaan suhu.

Rumah hijau yang sesuai untuk menanam sayur-sayuran sepanjang tahun mungkin kecil, dari 20 hingga 50 kaki persegi. m. Pada plot peribadi, anda boleh memasang struktur yang diperbuat daripada profil kayu atau logam. Struktur melengkung atau bernada sesuai.

Rumah hijau kecil bersebelahan dengan bangunan juga sesuai. Dalam struktur sedemikian, satu dinding dibuat buta, yang meningkatkan suhu di dalam struktur dan membolehkan anda menjimatkan pemanasan... Ketahui cara mengatur fotosintesis di rumah hijau di laman web kami.

Rumah hijau musim sejuk boleh ditutup dengan kepingan kaca atau polikarbonat. Pilihan yang lebih menjimatkan adalah kepingan plastik berganda. Dia satu-satunya kelemahan adalah kerapuhan... Lapisan filem mesti ditukar setiap tahun, dan di kawasan dengan iklim yang terlalu sejuk, perlindungan seperti itu mungkin tidak mencukupi.

Kekalkan suhu yang betul di rumah hijau pada musim sejuk akan membantu biofuel - campuran baja busuk dengan jerami. Jisim dibiarkan di bawah bungkus plastik selama beberapa hari, dan kemudian dibentangkan di rabung dan ditutup dengan lapisan tebal tanah yang disiapkan.

Dianjurkan untuk menyebarkan lembaran bahan atap di sekitar perimeter rumah hijau, yang akan membantu melindungi tanaman dari sejuk.

Untuk pemanasan rumah hijau gunakan dandang elektrik, pemanas udara, dapur atau api kecil.

Pemanasan diperlukan dengan permulaan fros. Lubang udara diperlukan. Untuk mengelakkan arus udara sejuk memasuki rumah hijau, ruang depan kecil dibuat di pintu masuk.

Penyediaan tanah

Selasih pilih-pilih mengenai komposisi tanah. Di rumah hijau, lebih baik membuang lapisan atas tanah dengan mengisi rabung dengan campuran tanah kebun, gambut dan pasir. Tanah harus ringan dan longgar, dengan keasidan sederhana. Sebelum menanam, kotoran busuk diperkenalkan ke dalam tanah (pada kadar 4 kg per 1 m persegi). 2 minggu selepas menanam tanaman, anda perlu menyuburkan tanah dengan larutan kotoran ayam atau urea.

Di rumah hijau, selasih boleh ditanam dari anak benih atau biji. Kaedah pertama memendekkan musim tanam dengan ketara. Benih di anak benih disemai dalam kotakdipenuhi dengan tanah ringan. Anda tidak perlu mendalami mereka. Kotak ditutup dengan bungkus plastik.

Pucuk pertama muncul dalam 2 minggu. Apabila tanaman memperoleh 2 daun, pemungutan dilakukan. Jarak jarak 5 cm antara tanaman muda, ini akan memungkinkannya berkembang dengan normal. Dalam sebulan setengah anak benih boleh dipindahkan ke rumah hijau... Lebih baik menyemai selasih pada musim sejuk, menanam anak benih pada awal musim bunga.

Ciri penanaman dan penjagaan

Bagaimana menanam selasih di rumah hijau? Anak benih ditanam di alur cetek, jarak antara tanaman adalah sekitar 15 cm. Setiap 7 hari, tempat tidur harus disiram dengan banyak dengan air yang tidak terlalu sejuk.

Untuk penyiraman, anda harus menggunakan tin penyiram dengan semburan yang luas. Sangat selesa dan sistem titisan automatik, yang dipasang di rumah hijau industri.

Basil suka kehangatan. Suhu optimum untuk pertumbuhan ialah 22 ° C… 28 ° C. Panas yang berlebihan dari tanaman tidak diperlukan; pada musim panas, rumah hijau perlu sering berventilasi. Selasih dalam keadaan sejuk mesti dilindungi daripada draf... Apabila suhu turun hingga 15 ° C, pertumbuhan menjadi perlahan, sekejap sejuk hingga 5 ° C dapat memusnahkan tunas.

Tanaman pertama dapat dituai apabila tanaman muda mencapai 20 cm. potong dengan gunting pemangkasan atau pisau tajam supaya tunggul dengan 2 daun kekal di permukaan bumi. Anda perlu bertindak dengan berhati-hati, sistem akar basil lemah, dengan gerakan tajam anda dapat mengeluarkan semak secara tidak sengaja.

Setelah menuai, tanaman perlu disiram dengan baik dan menyuburkan rabung: tahi ayam atau larutan air urea. Sistem seperti ini akan memastikan pertumbuhan sayur-sayuran segar tanpa gangguan, mungkin menuai sekurang-kurangnya sekali seminggu. Untuk musim dari 1 sq. m tanah tertutup anda boleh mengumpulkan dari 2 hingga 7 kg hijau.

Selasih tidak memerlukan penjagaan dan menyenangkan dengan hasil panen yang baik. Budaya ini sesuai walaupun untuk tukang kebun baru. Setelah memperoleh pengalaman berguna, anda boleh mula menanam tanaman lain yang lebih berubah-ubah.


Tonton videonya: Cara semai dan tanam kobis 100% menjadi - Little kebun (September 2021).