Juga

Perniagaan sepanjang tahun: penanaman timun industri di rumah hijau


Menanam timun di rumah hijau bukan sahaja memberi keluarga sayur-sayuran berkualiti tinggi dan sihat, tetapi juga menjadi asas bagi perniagaan mereka sendiri. Setelah melengkapkan rumah hijau dengan betul, pelbagai tanaman dapat dituai pada tahun. Timun boleh dijual melalui rantai runcit atau kedai perkhidmatan makanan, tetapi banyak pengeluar memilih untuk membuka gerai mereka sendiri di pasar.

Rumah hijau: perindustrian dan amatur

Tukang kebun-amatur mula menanam timun pada bulan Aprilmenyusun katil yang dipanaskan di rumah hijau musim panas dan rumah hijau tanpa pemanasan. Untuk memanaskan rabung, biofuel, kepingan bahan bumbung dan trik lain digunakan. Rumah hijau yang terang akan melindungi tanaman daripada cuaca buruk, fros dan kejadian buruk yang lain. Di dalam rumah, tanpa pemanasan tambahan, timun tumbuh hingga akhir bulan September.

Rumah hijau dengan pemanasan membolehkan anda membuat proses berterusan. Di kawasan dengan iklim sederhana, rumah hijau untuk timun memungkinkan untuk menuai hasil yang sangat baik pada akhir musim luruh dan musim sejuk. Untuk memastikan buah yang baik, penting untuk memilih saiz rumah hijau yang tepat.

Petani baru harus bermula dengan reka bentuk. dari 100 kaki persegi m... Rumah hijau seperti itu boleh dipanaskan dengan dandang elektrik atau air, dapur, kebakaran, kabel inframerah. Bangunan yang lebih kecil tidak menguntungkan; rumah hijau yang besar memerlukan kos pemanasan yang besar.

Rumah hijau komersial untuk menanam timun jauh lebih besar dari segi ukuran dan tinggi. Sepanjang perimeter rumah hijau tiang sokongan dipasang, pembinaan itu sendiri dibuat pada blok cinder atau kerangka logam dan asas yang kukuh.

Untuk menanam timun di rumah hijau pada musim sejuk, perlu menyediakan rumah hijau dengan cara tertentu. Rumah hijau dilapisi dengan lapisan dua polikarbonat atau kaca. Rumah hijau industri untuk timun dilengkapi dengan sistem penyiraman automatik, kawalan suhu dan pelembapan udara. Pengatup automatik adalah wajib kerana berlindung dalam cuaca panas.

Rumah hijau terbaik untuk timun bernada. Bentuk bumbung ini tidak membenarkan salji berlama-lama dan menjamin insolasi yang baik. Sesuai untuk petani - rangka logam tergalvani yang kuatditutup dengan polikarbonat.

Rumah hijau seperti itu tidak murah, tetapi dijamin tahan selama beberapa tahun tanpa pemulihan. Untuk penebat tambahan, rumah kaca berkaca boleh diduplikasi dengan bungkus plastik yang padat.

Kelebihan dan kekurangan perniagaan

Menanam timun di rumah hijau sebagai perniagaan mempunyai banyak kelebihan di hadapan tanah terbuka.

  1. Struktur yang dipanaskan memungkinkan untuk menuai tanaman sepanjang tahun.
  2. Adalah mungkin untuk menanam varieti apa pun: salad, universal atau ditujukan khusus untuk pengetinan.
  3. Ada banyak jenis dan kacukan, sesuai untuk kegunaan dalaman dan memberikan hasil yang cepat dan banyak.
  4. Timun varietas yang ditanam di tanah sangat diminati di kedai dan tempat katering.
  5. Timun yang dituai disimpan dengan baik dan tidak menderita semasa pengangkutan. Penuaian anda boleh menjual bukan sahaja di wilayah anda, tetapi juga eksport ke negara jiran.

Setelah memutuskan untuk terlibat dalam penanaman sayur-sayuran dalam industri, perlu dipertimbangkan keunikan perniagaan seperti itu.

Penanaman timun industri di rumah hijau sepanjang tahun mempunyai ciri-ciri berikut:

  1. Pembinaan dan peralatan rumah hijau memerlukan pelaburan awal yang besar.
  2. Pemanasan pada musim sejuk adalah mahal.
  3. Untuk penanaman timun yang berjaya, anda memerlukan kawasan rata dengan bekalan air untuk mengatur sistem pengairan.
  4. Penanaman dalaman memerlukan pemalar penyiraman dan pembajaan biasa.
  5. Pada musim panas, margin produk menurun dan persaingan meningkat.
  6. Untuk perniagaan menanam timun di rumah hijau musim sejuk, sesuai untuk orang yang berpengalaman dalam menanam sayur.

Timun mana yang sesuai untuk rumah hijau

Semasa memilih varieti dan kacukan untuk rumah hijau, pertimbangkan perkara berikut:

  1. Syarat pematangan... Untuk tanah dalaman, hibrida awal dan pertengahan musim dengan musim pertumbuhan yang singkat sangat sesuai. Hanya kacukan yang tidak memerlukan pendebungaan ditanam di rumah hijau.
  2. Rupa dan rasa buah-buahan... Di rumah hijau, anda boleh menanam timun yang dimaksudkan untuk salad atau pengetinan, ada juga jenis universal.
  3. Pilihan pembeli... Pengguna lebih rela membeli timun buah pendek dengan kulit berwarna cerah, tidak terlalu lebat dan pulpa yang pekat.
  4. Hasil... Untuk kegunaan dalaman, varietas dipilih yang memberikan jumlah ovari maksimum.
  5. Kelestarian kepada penyakit dan perosak. Tumbuh di tanah tidak dapat melindungi tanaman sepenuhnya dari serangga. Timun tahan hama memungkinkan untuk dilakukan tanpa rawatan racun serangga biasa.
  6. Ketahanan... Di kawasan dengan iklim yang sejuk, lebih baik menanam hibrida yang tidak memerlukan cahaya matahari yang banyak dan dapat dengan mudah bertolak ansur dengan turun naik suhu.
  7. Asal ragam... Profesional perniagaan rumah hijau mengesyorkan memberi keutamaan kepada kacukan pembiakan domestik. Di iklim sederhana dan hangat, varieti Jerman, Belanda dan Poland berbuah dengan baik.

Antara yang paling popular adalah kacukan berikut:

  • Awal - Emelya, Evita, Leandro, Keberanian, Anyuta, Mazai.
  • Pertengahan musim - Matilda, Connie, Zozulya, Balagan, Claudia, Regia.

Pada musim gugur, anda boleh menanam kacukan yang sudah tua akan membuahkan hasil sepanjang musim sejuk... Timun dari jenis Nezhinsky, Brownie, Santana, Kapelka dibezakan dengan rasa yang sangat baik.

Peralatan dan teknologi pertanian

Rumah hijau timun petani semestinya dilengkapi dengan sistem pemanasan dan pengudaraan... Pengairan titisan lebih disukai, memberikan kelembapan yang ideal bukan hanya untuk tanah, tetapi juga untuk udara. Adalah wajar untuk menjadikan pintu berganda atau melengkapkannya dengan ruang depan. Untuk waktu musim panas, diperlukan sistem peneduhan boleh dibuat secara automatik atau laras secara manual.

Di ladang industri besar, timun sering ditanam secara hidroponik, tetapi kebanyakan petani bergantung pada tanah. Timun tanah mempunyai rasa kaya yang menyenangkan, padat dan tidak berair. Tumbuhan sangat menuntut di tanah... Ketahui di laman web kami bagaimana membentuk dan mengikat bulu mata timun di rumah hijau.

Sebilangan kecil campuran rumput dan gambut lebih disukai. Ia dibasmi kuman dengan menumpahkannya dengan larutan tembaga sulfat, dicampurkan dengan abu dan baja mineral kompleks dan dibentangkan di tebing siap.

Untuk bantuan tambahan dan pemanasan tanah ke dalamnya tambah habuk papan, sekam biji bunga matahari, jerami, kotoran busuk.

Untuk pematangan yang berjaya dan pembentukan ovari, timun memerlukan kandungan lembapan sekurang-kurangnya 80% dan suhu dari 23 ° C... Pada waktu malam, ia boleh turun hingga 18 ° C, penurunan yang lebih rendah menghalang pertumbuhan tanaman. Anda boleh mengetahui cara menanam anak benih timun di rumah hijau di laman web kami.

Tanah dalaman mengurangkan nilai pemakanan tanah. Untuk memulihkannya akan membantu penggunaan baja mineral setiap minggu: superfosfat, kalium klorida, ammonium nitrat. Ke air tanaman boleh hanya air suam... Kekurangan kelembapan memberi kesan buruk kepada rasa enak buah.

Bagaimana mengira keuntungan?

Semasa merancang perniagaan rumah hijau, memang berbaloi bersedia untuk perbelanjaan yang besar... Ini termasuk:

  • menyewa atau membeli sebidang tanah;
  • pembinaan dan kelengkapan rumah hijau;
  • pembelian benih varieti, baja dan alat pertanian;
  • pendaftaran ladang atau pengusaha individu;
  • cukai tunggal;
  • perbelanjaan untuk pemanasan, air dan pencahayaan;
  • tambang.

Sedikit maklumat mengenai perniagaan menanam timun di rumah hijau, dalam video di bawah:

Penyelenggaraan rumah hijau dengan ukuran 100-120 sq. m boleh diuruskan oleh pemiliknya sendiri dengan bantuan ahli keluarga. Dengan pengembangan ekonomi rumah hijau perlu menarik pekerja yang diupah, dalam kes ini, gaji mereka mesti dimasukkan dalam anggaran perbelanjaan. Perlu diingat bahawa dengan penanaman timun sepanjang tahun di iklim sejuk, kos pemanasan mengurangkan keuntungan dengan ketara.

Tanaman popular lain untuk perniagaan rumah hijau, yang boleh anda ketahui dengan lebih terperinci di laman web kami: beri, bunga, herba, tomato dan sayur-sayuran lain.

Pendapatan kemudahan rumah hijau bergantung kepada hasil, musim, tahap persaingan dan kehadiran saluran pengedaran yang maju. Perniagaan timun paling menguntungkan di kawasan dengan iklim sederhana dan sebilangan kecil rumah hijau. Pada waktu musim sejuk anda dapat meningkatkan pendapatan dengan ketaradengan meningkatkan penanda pada produk. Semakin sedikit pesaing dan semakin baik produk, semakin banyak yang anda dapat.

Keuntungan rumah hijau untuk menanam timun untuk perniagaan adalah 50-70%. Pada tahun kurus, ia boleh melebihi 100%. Rumah hijau akan membuahkan hasil dalam 1-1,5 tahun, tempoh pengembalian dikurangkan dengan peningkatan luas struktur.

Untuk meningkatkan pendapatan akan membantu:

  • pengembangan ekonomi rumah hijau;
  • bekerjasama dengan runcit: rangkaian runcit, restoran dan kafe yang besar;
  • pemilihan jenis dan kacukan yang paling produktif;
  • pengiklanan promosi produk.

Setelah mencapai kejayaan, anda boleh mengambilnya pengembangan perniagaan timundengan membina rumah hijau yang lain.

Seorang petani yang telah membuat nama untuk dirinya sendiri boleh bergantung pada permintaan yang tinggi dan harga yang baik untuk hasilnya. Timun rumah hijau boleh digabungkan dengan tanaman popular lain: herba, tomato, paprika.

Pertanian sayur sejagat menjamin keuntungan besar dan melindungi daripada kerugian.


Tonton videonya: Budidaya Timun dengan Timun Eco Farming Cara menanam timun 30 hari panen (September 2021).