Juga

Cara menanam cendawan dan cendawan tiram di rumah hijau sepanjang tahun: ciri teknologi


Selalunya, rumah hijau digunakan untuk penanaman sayur-sayuran, salah satu kawasan yang jarang dipertimbangkan tumbuh cendawan di dalam rumah.

Bagi banyak orang, pengambilan cendawan di hutan dikaitkan dengan hobi yang menyenangkan, tetapi cendawan di laman web mereka memberikan kelebihan seperti peluang untuk mendapatkan segar cendawan wangi dalam mod sepanjang tahun.

Kelebihan tumbuh cendawan di rumah hijau

Penanaman cendawan di rumah hijau dilakukan paling kerap dalam tempoh di mana ia bebas sayur-sayuran. Untuk tujuan ini, paling kerap varieti tidak bersahaja digunakan, humus yang tinggal selepas cendawan digunakan secara aktif sebagai baja. Proses ini juga dicirikan oleh ekonomi, cendawan tidak memerlukan sebegitu pelaburanseperti sayur-sayuran.

Faedah lain:

  • kemungkinan berkembang untuk dijual;
  • Keselamatan persekitaran;
  • ketersediaan benih;
  • tidak memerlukan kemahiran;
  • intensiti buruh rendah.

Cendawan apa yang boleh ditanam?

Di tempat pertama dalam populariti adalah cendawan tiram, kelebihan penanamannya termasuk hasil tinggi dan kitaran pembiakan pendek... Pesaingnya adalah cendawan cincin dan cendawan musim sejuk.

Champignon dianggap lebih berubah-ubah, tanah untuknya disiapkan mengikut proses teknologi yang kompleks. Dalam butiran, cara menanam cendawan di rumah hijau, akan dibincangkan di bawah.

Menanam cendawan porcini di rumah hijau, morels dan sejenis cendawan baru - shiitake juga tidak menimbulkan kesulitan khas dengan pendekatan yang betul.

Keadaan rumah hijau

Bagaimana menanam cendawan di rumah hijau? Rumah hijau untuk cendawan hampir tidak berbeza dengan rumah hijau sayur-sayuran, cendawan tiram boleh jadi tanam secara serentak dengan timun, keadaannya hampir sama. Champignon paling kerap ditanam untuk penjualan seterusnya, kerana ia sangat menguntungkan.

Adalah mungkin untuk menanam cendawan di rumah hijau sepanjang tahun. Untuk memperoleh keuntungan dalam mod sepanjang tahun, rumah hijau harus dilengkapkan relau, elektrik dan gas pemanasan... Cendawan tumbuh dengan baik di kaca rumah kaca dan filem, sementara syarat utama mesti dipenuhi - pencahayaan minimum, bangunan mesti dilindungi dari sinar matahari.

Anda boleh mengetahui di laman web kami bagaimana membina dan mengukuhkan rumah hijau polikarbonat, bagaimana membuat lereng, lereng tunggal (dinding), dari bingkai tingkap atau memilih rumah hijau siap pakai, serta cara meletakkan bangunan dengan betul di laman web.

Kawasan yang berasingan mesti disediakan untuk cendawan - tutup cahaya dengan filem gelap atau agrofibre, ini akan mewujudkan keadaan yang paling selesa untuk perkembangan miselium.

Perhatian khusus harus diberikan kepada tahap kelembapan, yang mesti cukup tinggi - untuk ini mesti sentiasa disembur dengan air substrat dan dinding rumah hijau. Habuk papan kecil mempunyai kemampuan untuk mengumpulkan air dan memberikannya kembali kemudian, jadi mesti ada habuk papan di lantai untuk meningkatkan kelembapan.

Bekas dengan air jarak pada jarak 1.5 m antara satu sama lain akan membantu memastikan tahap kelembapan yang tinggi, kaedah ini akan memberikan peredaran kelembapan tambahan.

Untuk meningkatkan keselesaan pertumbuhan jamur, disarankan untuk mengudarakan rumah hijau dari semasa ke semasa, jika perlu, anda boleh membuat sedikit pengudaraan.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Cendawan tiram

Bagaimana menanam cendawan tiram di rumah hijau? Cendawan tiram boleh ditanam dengan dua cara utama: pada blok kayu atau dalam beg. Dalam kes kedua, perlu dilakukan terlebih dahulu sediakan beg yang ketat dan isi dengan substrat. Dalam kapasiti ini, jerami kecil, serbuk gergaji atau sekam soba dapat digunakan, ia boleh diambil secara individu dan dalam bentuk campuran.

Ke dalam substrat anda perlu menambah sedikit miselium, masukkan ke dalam beg dan ikat. Miselium cendawan tiram tumbuh dengan sangat cepat, dalam beberapa kes malah mesti dibahagikan.

Perlu membuat 7-10 lubang di dalam beg, dari mana cendawan akan tumbuh pada masa akan datang. Pada peringkat terakhir, beg seharusnya letak gagang pada cangkuk atau tali.

Menanam cendawan tiram di rumah hijau dengan cara kedua, melibatkan menanam miselium pada kepingan kayu, untuk ini anda memerlukan bongkah kayu. Potongan kayu yang dilembabkan ditutup dengan miselium, bahagian terkecilnya meresap ke dalam pokok dan terpaku di dalamnya selama beberapa hari.

Pada langkah seterusnya kawasan percambahan perlu meletakkan kertas bumbung atau bungkus plastik, taburkannya dengan campuran pasir, tanah dan habuk papan, menyebarkan palang di atas setiap 30 cm. Tutupnya di atas dengan tanah dan habuk papan halus, taburkan dengan baja letakkan agrofibre di atas.

Video berguna mengenai tumbuh cendawan tiram:

Champignon

Bagaimana menanam cendawan di rumah hijau? Perkara yang paling penting semasa menanam cendawan adalah mewujudkan keadaan yang baik. Tahap kelembapan optimum udara 75-90%, suhu boleh turun naik antara 0-25 darjah.

Untuk penanaman, disarankan untuk memilih kawasan yang paling tersembunyi, substrat harus terdiri dari kotoran kuda dan jerami.

Teknologi untuk menanam champignon di rumah hijau adalah seperti berikut: pada tahap pertama, jerami dan baja mesti diletakkan di timbunan, taburkan dengan ammonium nitrat di atas, dalam kadar 4 kg per 1 meter padu, air, biarkan selama empat hari. Selama ini, kompos memanas, selepas itu mesti digali dan kapur ditambahkan ke campuran pada kadar 1 kg per 1 meter padu, selepas itu substrat dibasahi.

Penggalian semula dilakukan selepas empat hari lagi, setiap 1 meter padu. campuran ditambahkan 4 kg superfosfat dan 10 kg alabaster. Penggalian ketiga dilakukan setelah jangka masa yang sama, bahan yang sama ditambahkan. Selepas itu, dengan rehat empat hari, empat operasi penggalian dilakukan tanpa bahan tambahan, selama kira-kira 24-25 hari, substrat mesti diletakkan di atas katil, ph tanah tidak boleh menyimpang jauh dari 7.5.

Campuran yang dihasilkan mesti diuraikan ke tempat tidur, di dalam beg atau kotak, kedalaman kompos adalah 20 cm, apabila ditanam di dalam beg plastik, -4 0 cm. Cm).

Sekiranya keadaan ini tidak dipenuhi, miselium mungkin tidak bercambah. Perlu membuat lubang di tempat tidur setiap 25 cm dan kedalaman 8 cm, potongan miselium berukuran tiga sentimeter harus diletakkan di dalamnya, kompos dan surat khabar basah diletakkan di atas.

Dengan kelembapan yang tinggi, miselium dapat tersebar di kebun, pencahayaan boleh menjadi minimum... Untuk mengekalkan kelembapan 85-90%, lantai mesti disiram secara berkala.

Cendawan pertama muncul selepas dua minggu; sesuatu seperti jaring keperakan terbentuk di permukaan. Selepas penampilan bau cendawan surat khabar harus diganti dengan campuran khasterdiri daripada gambut dan kapur (serpihan) dalam perkadaran 3: 1. Ketebalan lapisan harus 3-4 cm, campuran tanah beralkali ringan juga dapat menjadi pengganti gambut.

Miselium ditutup dengan tanah lembap, suhunya harus dijaga pada suhu 14-17 darjah. Selepas 2-3 minggu lagi, anda harus menunggu penuaian pertama, setelah rehat 8-10 hari, miselium mula berbuah lagi.

Penuaian harus dilakukan pada tahap ketika selimut filem dalam keadaan tertutup. Re di tempat yang sama cendawan tidak digalakkan tumbuh, substrat digunakan sebagai baja.

Video berguna mengenai tumbuh cendawan:

Kesimpulannya

Dengan pendekatan yang kompeten, menanam cendawan di rumah hijau sepanjang tahun adalah di bawah kuasa semua orang, cendawan tidak bersahaja dan tidak memerlukan penjagaan khas, pelaburan secara praktikal adalah sifar. Prosesnya memerlukan kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian tertentu, suhu dan kelembapan mesti dijaga pada tahap optimum. Pendekatan yang betul terhadap organisasi dan penggunaan tanah akan membolehkan anda menjalani sepanjang tahun cendawan segar di atas meja.


Tonton videonya: Cara tanam cendawan tiram di rumah (September 2021).