Berkebun

Pertanian biodinamik

Pertanian biodinamik



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pertanian biodinamik


Pertanian biodinamik adalah cara melihat dunia pertanian secara biologi, yang mempunyai asal bukan kontemporari, tetapi pada tahun 1920-an, terima kasih kepada idea-idea ahli falsafah dan sarjana Jerman: Rudolph Steiner. Adalah difikirkan bahawa cara pemikiran biologi yang meramalkan rasa hormat terhadap alam semulajadi, keinginan untuk makanan yang tidak sihat dan bebas racun perosak, perhatian yang lebih kepada serangga, tumbuh-tumbuhan dan makhluk hidup dari semua jenis, dimiliki oleh perasaan kontemporari, yang bertentangan dengan wawasan pertanian eksploitasi murni tanah masa lalu
Selalunya di Itali Steiner dianggap pedagogi, yang memperkenalkan kaedah pendidikan yang masih digunakan hari ini; pada hakikatnya dia lebih daripada pendidik semata, visi dunia adalah organik dan diartikulasikan, sehingga dapat mengilhami pelbagai cawangan pengetahuan.
Visi Steiner, yang digunakan oleh petani biodinamik, harus dimasukkan ke dalam antitesis dengan visi pertanian yang bertujuan hanya untuk menarik jumlah makanan yang paling besar dari tanah; Steiner mengemukakan pertanian yang berdasarkan kepada visi organik keseluruhan ladang; seolah-olah seluruh ladang adalah organisma hidup, di mana setiap bahagian mesti dibangunkan, dijaga dan dijaga.

Kaedah pertanian biodinamik



Pertanian biodinamik bertujuan untuk menjadikan organisma ladang hidup lebih baik, menghasilkan buah-buahan yang sihat yang mungkin dan mengandungi bahan-bahan yang paling sesuai untuk memberi makan.
Pada ladang biodinamik, amalan-amalan moden dan moden digunakan, dengan menghormati alam, makhluk hidup, tumbuh-tumbuhan dan serangga.
Oleh itu ladang biodinamik pastinya bertujuan untuk menghasilkan makanan organik, bukan sebagai dorongan utama, tetapi sebagai hasil visi dunia; iaitu, melalui pertanian biodinamik, hanya produk organik yang diperolehi.
Malah, ladang biodinamik tidak menggunakan semua kaedah mekanistik itu sehingga beberapa dekad yang lalu seolah satu-satunya kaedah untuk mendapatkan makanan dari bumi. Jadi di ladang biodinamik tidak ada konsep seperti: rawatan antikulat pencegahan, rawatan racun perosak kimia, baja sintetik.
Sebaliknya, kaedah digunakan untuk mengekalkan kualiti tanah, humus subur di dalamnya, dalam usaha untuk menghasilkan tumbuhan, sayur-sayuran dan haiwan ternakan yang kualitatif.

Teknik penanaman biodinamik



Mereka yang memutuskan untuk menanam dengan kaedah biodinamik harus memperhatikan pengayaan tanah, cuba menyuburkan tanah dengan cara yang paling alami:
- Penggunaan baja semulajadi; seperti tanduk haiwan dan kuku, produk pengkomposan, kotoran.
- Pelaksanaan teknik putaran pertanian, termasuk penggunaan tumbuhan baja hijau di kalangan pelbagai tanaman; pada zaman dahulu tanah itu diperkaya dengan menyemai tanah di masa-masa istirehat tumbuh-tumbuhan yang memperkaya tanah, biasanya tumbuh-tumbuhan yang membuktikan bakteria nitrogen di antara akarnya. Penanaman tanaman ini bukannya mengeluarkan nutrien dari tanah, menambah; pada akhir kitaran vegetatif tumbuhan ini tidak dikeluarkan dari tanah, tetapi dibiarkan di atas plot dan dikerjakan semula bersama dengan gumpalan, sehingga mereka lebih memperkaya substrat.
- Penggunaan produk berasaskan sayuran sepenuhnya semulajadi; dalam makaryat pertanian biodinamik digunakan berdasarkan tumbuh-tumbuhan yang meluas, seperti dandelion, dan yarrow, yang disediakan dengan cara tertentu dan digunakan dalam kuantiti yang sangat kecil.
- Pemerhatian kitaran lunar, dan menjalankan kerja ladang mengikut kitaran ini yang sentiasa mengawal kehidupan di planet kita.
- Mengamati peraturan yang sangat tepat untuk kegunaan yang digunakan, untuk menyiram ladang, untuk menyemai, untuk sebarang aktiviti yang mesti dilakukan di ladang.

Pertanian biodinamik: keputusan



Seperti dalam banyak kes, pertanian biodinamik mempunyai penilai dan penindas; Sejak zaman Steiner, ladang-ladang biodinamik telah tersebar di seluruh dunia, dan pada umumnya produk ladang biodinamik telah dikenal pasti oleh jenama Demeter.
Sudah tentu pengkritik kaedah penanaman ini mempunyai banyak implikasi untuk memberi komen dan mogok; Apa yang pasti adalah bahawa ladang biodinamik meletakkan produk makanan organik yang bermutu tinggi di pasaran, yang tidak merosakkan beberapa sumber di planet kita dan mempunyai kesan ekologi yang rendah, dengan sedikit pencemaran.
Di samping itu, banyak kajian saintifik telah menemui paras garam mineral yang tinggi dalam persiapan biodinamik, tahap bioavailable nitrogen yang tinggi untuk bidang tersebut.
Pada umumnya, bagi pengguna, produk biodinamik adalah sinonim dengan kualiti tinggi, jadi nampaknya Steiner telah berjaya.