Juga

Bawang


Bawang


Bawang adalah tumbuhan bulbous milik keluarga Liliaceae, secara saintifik dipanggil Allium Cepa, yang mengeluarkan sulfur oxide yang menyebabkan mata berair. Kilang itu mempunyai batang yang sangat lama di mana terdapatnya bunga yang mengambil bentuk payung klasik sementara buah tumbuhan itu kapsul. Kupas buah bawang boleh merah, putih atau emas. Terdapat banyak jenis bawang, yang namanya sering berbeza mengikut tempat penanaman, seperti misalnya bawang merah Tropea dan bawang tembaga Montoro. Setiap spesies bawang suka sedikit berbeza dari yang lain, yang berbeza-beza dalam rasa manis atau kepura-puraan. Bawang digunakan secara meluas di dapur walaupun terima kasih kepada banyak sifat pemakanan yang juga digunakan dalam bidang penjagaan terapeutik dan penjagaan diri. Penggunaan masakan yang sama pada bawang melihat sejumlah besar cara yang dapat digunakan, memakannya sendiri atau memberi rasa kepada makanan lain; digunakan kedua-dua yang dimasak dan mentah, contohnya dalam salad, bawang memastikan rasa yang kuat untuk setiap resipi. Tambahan pula, tidak semua orang tahu bahawa tumbuhan ini dianggap memiliki kuasa afrodisiak yang tinggi. Penggunaan terapi bawang, sebaliknya, dikaitkan dengan sifat-sifatnya, terkenal sejak zaman purba, termasuk sifat anti-radang, antioksidan, diuretik dan imun. Oleh itu, penggunaan secara teratur bawang, dapat membantu menjaga tubuh Anda sihat dan di samping itu dapat digunakan untuk mengurus kecantikan Anda berkat keupayaannya bertindak pada selulit, jerawat, lingkaran hitam dan bekas luka.

Sifat pemakanan dan kesan menguntungkan



Bawang mempunyai kandungan garam dan vitamin yang tinggi. Garam mineral, yang juga ditakrifkan sebagai unsur-unsur penting, memainkan peranan utama dalam berfungsi sel-sel semua makhluk hidup. Berbanding dengan vitamin, bawang mengandungi vitamin A, B, C dan E. Unsur lain yang terkandung dalam bawang adalah fosforus, penting dalam metabolisme lemak dan karbohidrat, magnesium, terlibat dalam fungsi otot dan alat gastrik, dan kalsium , yang terlibat dalam pemeliharaan tulang. Ia harus ditekankan bahawa kandungan kalori rendah bawang membuatnya sempurna untuk diet pelangsingan. Di sebelah unsur-unsur yang telah disebutkan tadi, bawang besar terdiri daripada air dan ini menjadikannya sempurna bagi mereka yang mempunyai masalah pengekalan air. Kesan diuretiknya kerana kandungan garam kalium dan asid glikolik, sebenarnya boleh bertindak secara positif pada selulit. Selain itu, tindakan saluran kencing bawang juga merangkumi tindakan anti-radang prostat. Kesan yang memberi manfaat kepada kilang ini adalah untuk sistem pencernaan, pernafasan, kardiovaskular dan sistem imun. Hati dan pankreas dirangsang oleh bawang yang, pada masa yang sama, menghilangkan bakteria yang ada di dalam perut dan usus. Berbanding dengan sistem pernafasan, jus bawang boleh bertindak atas batuk dan ketinggian, menghapuskannya kerana fungsi ekspektoran dan mucolyticnya. Kesan antiseptiknya juga bertindak terhadap selsema dan selesema. Manfaat bawang pada sistem kardiovaskular memberi kesan kepada darahnya; terima kasih kepada saponin yang mengandungi, sebenarnya, ia mengurangkan tahap kolesterol jahat dalam darah dan menjadikannya lebih cair, mencegah trombosis. Akhirnya, sifat-sifat bawang bawang bertindak ke atas sistem imun kerana ia menjadi antibiotik semula jadi. Oleh itu, tidak boleh dilupakan adalah kesan antioksidan dari bawang yang membela tubuh dari radikal bebas dan melawan penuaan kulit.

Bawang dan kecantikan


Seperti yang disebutkan di atas, bawang adalah sekutu tubuh yang baik bukan sahaja untuk kesihatan tetapi juga untuk kecantikan. Pertama sekali, bawang menghalang keguguran rambut berkat belerang yang terkandung di dalamnya; untuk mengambil kesempatan daripada kesan menguntungkan bawang pada pertumbuhan semula rambut, hanya gosokkan pada kawasan yang terjejas kulit kepala atau membuat kompres dengan jusnya. Manfaat yang lain untuk kecantikan membimbangkan kulit, terutamanya wajah. Bawang, sebenarnya, akibat kesan pembersihan dan antimikrobanya, membantu dalam kes jerawat dan jerawat; dalam kes ini, hanya gunakan hirisan bawang pada muka atau, sebagai alternatif, sediakan topeng berdasarkan jus bawang dan tepung, sebaik-baiknya oat. Pada tahap dermatologi, bawang juga bertindak baik pada parut, mengurangkan dan mempercepat penyembuhan luka. Gel berasaskan bawang juga mengurangkan kemerahan. Dalam tempoh yang sejuk, bawang boleh berkumpul sekiranya terdapat bingkai pada jari: menggosok bawang baru pada bahagian yang menyakitkan, ia akan dapat mengurangkan kesakitan dengan serta-merta dan, mengulangi operasi selama beberapa hari, ia akan membantu menjadikannya hilang. Selain semua manfaat yang disenaraikan, bawang membantu mengurangkan lingkaran hitam: bungkus jus bawang merah pagi dan malam akan membantu mengembalikan kesegaran pada mata.